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        青番茄孕婦可以吃嗎(孕婦食用番茄該注意哪些?)

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        很多孕媽喜歡吃番茄,但是你知道么?番茄吃不好容易引起一系列的問題,下面,來一起看看,吃番茄究竟有什么要注意的。

        番茄性甘酸微寒。有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解*,降低血壓之功效,對高血壓,腎臟病人有良好的輔助治療作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮膚保持白皙。

        番茄中的尼克酸能維持胃液的正常分泌,促進紅血球的形成,有利于保持血管壁的彈性和保護皮膚,所以使用番茄對防治動脈硬化,高血壓和冠心病也有幫助。

        烹調時稍加些醋,則能破壞其中的有害物質番茄堿。青色未熟的番茄不宜食用。急性腸炎,菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。

        1,不易和黃瓜同時食用

        黃瓜中含有一種維生素C分解酶,會破壞其它蔬菜中的維生素C,而番茄是典型的含維生素C豐富的蔬菜,如果二者一起食用,我們從番茄中攝取的維生素C,再被黃瓜中的分解酶破壞掉,就達不到補充營養的效果。

        2,空腹時不宜食用

        番茄鐘含有大量的膠質,果質,柿膠粉,可溶性收斂劑等成分,這些物質容易與胃酸發生化學反應,凝結成不易溶解的塊狀物,這些硬塊可能將胃的出口------幽門堵塞,引起胃腸脹滿,疼痛等不適癥狀。

        3,不易食用未成熟的番茄

        青色番茄中含有龍葵堿,其形狀為針狀結晶體,對堿性非常穩定,但能夠被酸水解。所以,人食用了未成熟的番茄。常感到身體不適,輕則口腔感到苦澀,嚴重的時候還會出現中*現象。而青番茄變紅以后,就不含龍葵堿了。

        4,番茄與某些*物不宜同食

        服用肝素,雙香豆素等抗凝血*物時,以及服用新斯的明或加藍他敏時禁忌食用番茄。因為番茄中含維生素K較多。維生素K的主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。維生素K不足時,由于限制了凝血酶原的合成而是凝血時間延長,造成皮下和肌肉出血。

        5,孕婦慎食番茄

        孕婦食用番茄是要特別注意:不要吃長有贅生物的番茄和不成熟的番茄,因為青色番茄中含有大量的*番茄堿,孕婦食用后,會出現惡心,嘔吐,全身乏力等中*癥狀,對胎兒發育有害。

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